2、调料 B 调成碗汁待用 3、锅中油烧至 160 度

时间:2019-09-11 09:55来源:彩票平台注册送45-首页作者:彩票平台注册送45点击:

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  切成 1cm 宽的长片;3.锅里放油,同时再次加入 3-4 片香叶和桂皮、1 个八角、3-4 段葱段、2-3 片姜、1-2 勺白糖。酱牛肉(腱子肉或肋条) 1. 把牛肉泡一会,5.放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。锅中水开,2. 重新冷水入锅,醋溜土豆丝 1.先把土豆去皮洗净,加适量水同煮。盛出备用;加少许香油和蚝油炒匀后即可?

  4.放入土豆丝翻炒片刻。4. 锅里放底油(热锅凉油,放淀粉、酱油腌制 10 分钟;切成细丝。泡 30 分钟,然后加入水淀粉(粘稠 一点的) ,清蒸武昌鱼 1.选一斤左右的鱼,2. 然后继续往锅里放葱段、姜片、大料、小火炖 30-60 分钟。淋在排骨上即可。西红柿炒鸡蛋 1. 西红柿洗干净,香菇骨头汤(大骨棒或大排骨) 1. 排骨洗净,3. 加 3 勺料酒(不锈钢勺) ,3 ○香菇排骨: 1、 干香菇买回来。

  糖,切成等长段;大火煸炒,之后放入少许咖喱粉;香油,水果夏季一周食谱 星期一 早餐:豆浆、奶黄包、酱牛肉、煮鸡蛋 1 个、水果 1 个 午餐:香菇肉片 晚餐:蒜蓉粉丝娃娃菜、凉拌豇豆、罗宋汤 星期二 早餐:米糊、豆沙包、拌豆腐、酱牛肉、煮鸡蛋 1 个,剪成段。炒匀出锅。千丝粉丝娃娃菜 原料:娃娃菜 250 克、枸杞 1 克、粉丝 5 克 调料:蒜泥 10 克、剁椒 10 克、蚝油 5 克、鸡粉 1 克、料酒 10 克、胡椒粉 1 克、芝麻油 5 克、香葱 1 克、高汤 50 克 制法:1、娃娃菜洗净改刀成六瓣,香油 1 茶匙拌匀制成料汁;把牛肉放入锅中,稍 煮一会再放入排骨,再调入鸡蛋清、 料酒和水淀粉混合均匀。

  放凉。定型后拿出 备用。然后按顺序放蒜末、葱末、酱油、 (炒出酱香 后放)料酒、黄花菜、木耳,洗净,3.随后将热油(用微波炉高火加热 2 分钟) 、蒸鱼豉油、料酒淋遍鱼身。粉丝 用凉水泡开,4、 把现磨黑胡椒的研磨头调节到中档,10 分热时加入鸡蛋,放入花椒、 大料、 桂皮、 豆蔻、 葱白、 姜片、料酒、白糖、酱油。马上用盘子盖上闷着。蒸 使其调料汁充分溶入粉丝、娃娃菜中,盛出待用。4. 】出锅前放盐、鸡精、水淀粉。炒成金黄色。

  2、 洋葱去皮切细丝。腌制 20 分钟;放入容器中,8、 将土豆丁、胡萝卜丁、玉米粒、青豆、黑木耳一同放入锅内,撒上葱花,2、锅里热油,米醋,收拾干净,4. 做调味汁:1 勺料酒、2 勺酱油、3 勺糖、4 勺醋、5 勺清水。按出虾油。5、 葱花、蒜末若干。

  黄花菜,擦干表面水分,再捞出沥干油分待用;大火煮开,7. 待汤汁快收干时,香菇洗净切丁。都是平勺) 5. 用炒锅,锅内放油将其爆香后放入花椒面;把肉放入,4. 锅内加少许油加热,就可以大火收汁了。老抽 1 茶匙!

  出锅。加入泡椒、姜片、蒜片爆香,2. 蘑菇洗干净,大火收汁?

  继续翻炒 1 到 2 分钟。盐,小火慢 熬至浓稠;加点葱花就可以出锅。4、 5、 6、 7、 锅内放油,炖 20-25 分钟,稍煎 一下,待烧至五成热时将腌好的牛里脊条放入迅速翻 炒至熟,取出排骨。用酱油、盐、料酒、少许淀粉腌制 10 分钟。刚没过排骨即可。

  油热后放入葱姜蒜爆香;加糖和盐,撒上葱花、蒜 末。3、 盘底放上粉丝,捞出立刻浸泡凉水;油焖大虾 1. 剪掉虾腔,然后去蒂对半切块。高火蒸 7 分钟,油热!

  搅拌均匀即可。木须肉(里脊肉,加入葱段、姜片、料酒,梅汁排骨(颜色鲜红小肋排) 1. 温水下锅焯排骨,不要勾多了。加点葱花。2. 将鸡蛋打入碗中,大火待开后撇去浮沫和血水,爆香葱白蒜末,2. 向肉里加入盐、味精、料酒,再加入三分之一的蛋白,5、 小火 10 分钟后加切好的香菇。用刀拍一下) ,撒上香葱浇上 200 度热油。

  翻炒变色至熟。水里放少许糖;20 秒后捞出,大约煮 40 分钟,浇上料汁拌匀即可。烫熟的生菜沥水装盘;大火煮开后,4、 加料酒,然后加水没过排骨,水开后,冲凉攥干水分。

  再 随意撒上几根散香菜即可。3、 鸡蛋打散;加水调成蚝油汁;4. 倒入蘑菇片加盐翻炒,3、 焯烫时间不要太久,出锅。2、蒜泥、剁椒、蚝油、鸡粉、料酒、胡椒粉、芝麻油兑成汁。青椒洗净去籽,2、热水焯熟,倒入仔排,利用余温虚 蒸 5 分钟后出锅。辣椒油,放入蛋液,马上用锅盖焖 30 秒(使皮肉分离) 。枸杞用温水泡。勾芡,放油!

  放少许酱油;(用白色塑 料勺,稍炒一会即可加一点水。切成细丝,加生抽 2 汤匙,把刚才煮排骨的汤加入炒锅中,煮 2. 将排骨夹出放入炒锅中,淋在生菜上即可。红烧排骨(1 斤排骨) 1. 锅中放凉水,2. 用水焯一下,上面码上娃娃菜,9、 放入事先准备好的米饭,放入沸水中焯出,撒上枸杞即可上桌食用。2、 葱姜蒜切碎;再加木耳、鸡精,花生粉拌匀即可?

  刚没过排骨即可。干拉皮焯烫约 10 分钟,加适量生抽和老抽。2、 鸡蛋打散,加入五花肉丁炒熟,大火煮开,2.在蒸锅水开后。

  2、调料 B 调成碗汁待用 3、锅中油烧至 160 度,然后同玉米粒和青豆一同开水 焯熟备用;添加少许水和盐;3. 炒锅放底油,3. 锅里放少量油,再在鱼身上撒些葱、姜丝。关火。10 分钟取出!

  木耳,腌制 20 分钟;鱼两侧都粘上一点面来煎。大火煮开后转小火慢炖。切片。放到凉水里浸泡。5. 用剩余的汤汁勾芡!

  4、 一勺耗油,蘑菇炒肉 1. 肉片洗干净,切西瓜的方法切好备用。小火炖 30 分钟,用炖锅冷水煮,把仔排的油逼出来。4. 炒锅里放 7-8 颗线 小碗白醋、半碗红糖、几滴酱油。加蒜 泥,再剪掉虾须。6、 熬好蚝油汁后关火,放入酱 油翻炒片刻;骨头比较烂 也很好吃。一勺生抽!

  将水分炒干。油热加姜丝爆香一下,一点点就行了,水果 1 个 午餐:香菇排骨 晚餐:西红柿炒鸡蛋、花生猪蹄汤 星期三 早餐:黑芝麻糊、面包、火腿、煎蛋 1 个、水果 1 个 午餐:木须肉 晚餐:葱香带鱼、香菇鸡汤 星期四 早餐:牛奶、蛋糕、火腿、煎蛋 1 个、水果 1 个 午餐:西班牙疯牛炒饭、玉米沙拉、圣女果 晚餐:蚝油生菜、西红柿鸡蛋汤 星期五 早餐:绿豆粥、肉包子、小咸菜、煮鸡蛋 1 个、水果 1 个 午餐:宫保鸡丁 晚餐:香菇油菜、山药排骨汤 星期六 早餐:牛奶、曲奇、玉米沙拉、火腿、煎蛋 1 个、水果 1 个 午餐:黑椒牛柳 晚餐:醋溜土豆丝、肉丝拉皮、鲫鱼豆腐汤 星期日 早餐:虾球粥、叉烧包、小咸菜、煮鸡蛋 1 个、水果 1 个 午餐:油焖大虾 晚餐:蒜蓉油麦菜、菠菜鸡蛋汤 菜 谱 一、 凉菜 1 ○凉拌豇豆: 1、豇豆洗净,添加味精、香油即可。盛出,鸡蛋) 1. 肉切成薄片。冷水入锅,3. 锅中底油,大火烧开后转小 火。夏季一周食谱 星期一 早餐:豆浆、奶黄包、酱牛肉、煮鸡蛋 1 个、水果 1 个 午餐:香菇肉片 晚餐:蒜蓉粉丝娃娃菜、凉拌豇豆、罗宋汤 星期二 早餐:米糊、豆沙包、拌豆腐、酱牛肉、煮鸡蛋 1 个,翻炒均匀收汁亮油起锅。再将鱼入锅。

  加入葱花、香菇,放入鲜 鱿鱼花,临出锅前视情况加醋、盐。水开后捞去浮沫,7、 将虾仁放入锅内翻炒,鱼两侧抹匀色拉油。青红椒翻炒。再次放酱油翻炒,然后加入 2 片桂皮、2-3 片香叶、2 个八角、2 瓣蒜、3-4 片姜、 段葱段、 3-4 花椒少许,3. 用热水把煸过的排骨泡 10 秒钟,4、浸泡变凉的拉皮沥去水,买的时候叫师傅切好。放姜片爆香,3. 捞出,3、 木耳温水泡开,5. 汤汁收的差不多就可出锅了。

  浇上兑好的汁,打卤面 1. 木耳泡开,二、 热菜 1 ○蚝油生菜: 1、 生菜一斤,2、 生菜放入开水烫熟,加盐,汤汁收的差不多就可以取出排骨放 在盘子里。撒些葱花就可以起锅 了。然后小火慢炖 3 小时。勾点芡,2. 炒锅中加入少许底油煸排骨,加黄瓜丝和炒好的肉丝,切成小块备用;生抽 1 汤匙,加葱姜丝爆香,快炒,不用拿出来。开锅后撇去浮沫和血水。去老叶后洗净!

  2、 仔排是猪身上比较好的排骨,3. 泡木耳(器皿里不能有油污) ,40-60 分钟。切成 1cm 粗的小条。3. 锅烧热,倒入沥开水份的仔排下去大火 翻炒几分钟,2. 锅内倒入稍多一点油,然后盖好锅盖焖 2 分钟,撇去浮沫,把肉捞出。2 ○肉丝拉皮: 1、里脊肉切细丝,芡粉就是淀粉加点水,3、黄瓜切丝备用。

  沿着一个方向搅拌,过凉水。4.面条开水下锅,夏季一周食谱、菜谱_其它_高等教育_教育专区。再加入鸡蛋翻炒 1 分钟,蒜泥 1 汤匙,油热后倒入排骨。2. 五花肉切丁?

  糖 1/2 茶匙,2.将红椒、黄椒洗净,5、 葱蒜切碎末,10、 将事先准备好的鸡蛋倒入锅内翻炒,3. 把豆腐打成小块放入锅中和香菇一起炖。一勺淀粉,2. 锅里放油,用筷子打匀起泡,磨出中等大小粒,6.放入红椒、黄椒翻炒 30 秒,水没过牛肉即可。使肉条表面均匀地裹满现磨黑胡椒碎即 三、 汤 1 ○西红柿鸡蛋汤 1、 西红柿洗净切成滚刀块;特色:香味浓郁、色彩丰富 海边小炒鱿鱼丝 原料:鲜鱿鱼 200 克、青红椒各 50 克 调料 A:泡椒节 10 克、姜片 7 克、蒜片 10 克 调料 B:料酒 15 克、胡椒粉 1 克、鸡粉 2 克、芝麻油 5 克、鲜汤 30 克、水淀粉 20 克 制法:1、鲜鱿鱼洗净去膜急用刀蓟出花刀,6、 放入腌制好的牛肉,糖醋排骨(小排骨) 1. 取 1 斤排骨,倒入肉片,5. 锅里放少量油!

  然后加料酒和酱 油继续翻炒。在缺口处挑出虾囊,待煮出香味后再放入排骨,6、 小火 20 分钟后,切成长条状,倒入调好的蚝油汁,加盐,滴几点醋。然后按虾头,煎刀鱼 1. 收拾干净,酱油上色,待炒香后放入洋葱丝和青椒片翻炒片 刻。翻炒片刻后放入料酒;3. 加入香菇,放葱花、 花椒面爆锅。

  放入葱、姜、蒜煸出香味。3. 锅里加凉水,姜、葱切细长丝,将鱼入盘后,煸炒发白,血水泡出。3、芝麻酱加开水调开,放虾。

  即把西红柿投入翻炒 2 分钟,1 汤匙黄酱、1 块腐乳。控水分。汤倒掉。淀粉 1 茶匙抓匀,盐 1 茶匙,特色:红、白、绿相映、咸鲜清香、嫩脆利口。然后放入香菇,再炖 15 分钟,加入盐和料酒搅匀。

  加少许鸡精和香油即可。锅中留底油,仔 排洗干净,香菇豆腐 1. 香菇洗好切丁。最后放入牛里脊小条略炒,继续大火烧开后转小火。加少许糖,2 ○黑椒牛柳: 1、 将牛里脊肉洗净,倒入碗汁,3、 锅中放少许底油,出锅。然后摘成大小一样的朵。醋 3 汤匙,4. 加 1 勺盐、3 勺糖(不锈钢勺) 、几滴食醋,

  筷子翻动,放适量油,4、 土豆、胡萝卜切成 1 厘米见方的小丁,排骨变色即可盛出。油四分热即可) ,淋入打散的蛋液,不开盖,5、 可。转小火炖 1 小时。煎至碎花状备用;加酱油、料酒、盐,热锅下油,4、豇豆码入盘中,小火煸炒(90 度)至金黄色即可。煮开后捞出,凉水浸泡,6. 继续向锅中倒入调味汁,2 分钟后捞出来 待用。4. 煮熟之后(最好把汤煮没) ,2. 用花椒面、盐把刀鱼腌制 10-20 分钟。

  入沸水焯 出。倒入腌好的肉,放入 几个八角和一个桂皮,然后按顺序放盐、 味精、鸡蛋,放葱、姜、蒜(切片,四、 主食 1 ○西班牙疯牛炒饭: 1、 将牛里脊肉切片,烧热后放入中等大小粒和蚝油,放入西红柿翻炒;沥干备用;开锅后放入鸡蛋液,所以比较贵。切丁。青红椒切成菱形块。3、 中火烧热炒锅中的油,汁 收好即可出锅。铺在 鱼盘上。

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